罐裝雪花啤酒如何判斷真假?

步驟/方式1 一看：看酒體色澤，普通淺色啤酒應(yīng)該是淡黃色或金黃色，黑啤酒為紅棕色或淡褐色。看透明度：酒液應(yīng)清亮透明，無懸浮物或沉淀物。 看泡沫：啤酒注入玻璃杯中，泡沫應(yīng)迅速升起，泡沫高度應(yīng)占杯子的三分之一，當(dāng)啤酒溫度在8~15℃時(shí)，5分鐘內(nèi)泡沫不應(yīng)消失；同時(shí)泡沫還應(yīng)細(xì)膩、潔白，散落后杯壁仍然留有泡沫的痕跡。 步驟/方式2 二聞：聞香氣，在酒杯上方，用鼻子輕輕吸氣應(yīng)有明顯的酒花香氣，新鮮、無老化氣味及生酒花氣味；黑啤酒還應(yīng)有麥芽的香氣。 步驟/方式3 三嘗：品嘗味道，入口純正，沒有酵母味或其他怪味雜味；口感清爽、協(xié)調(diào)、柔和，苦味會(huì)迅速消失，無明顯的澀味，有二氧化碳的刺激，使人感到“煞口”。

一個(gè)易拉罐雪花啤酒8度相當(dāng)于多少酒精?

一個(gè)易拉罐雪花啤酒8度純生：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，500毫升酒精含量為12.5毫升，或者10克酒精。 純生：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol 啤酒的酒精度（體積比）一般標(biāo)示于瓶外標(biāo)簽上，例如“酒精度：≥2.5%vol。 vol”，表示每百毫升啤酒中含≥2.5毫升的酒精。 雪花啤酒根據(jù)品類不同，酒精度在2.5-4.5%vol左右，此處以雪花純生聽裝為例。雪花純生：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol,500ml,酒精含量為，500×0.025=12.5毫升，(酒精密度為0.8，水密度為1)12.5×0.8＝10克。

現(xiàn)在啤酒一瓶的容量為600ml，8度即含有8%體積的酒精，那么600ml中應(yīng)該有48ml的酒精。那么相當(dāng)于多少50度的烈酒：600*8%=50%*xx=48/50%x=96ml 酒精密度基本同于水，500ml是一市斤，96ml就是差不多1，92兩50度的烈酒。希望回答對(duì)你有幫助就好謝謝

雪花罐裝啤酒有哪些種類?

雪花啤酒有兩種包裝，一種是瓶裝的，一種是罐裝的。瓶裝雪花啤酒會(huì)賣得更多。2013年，雪花啤酒品牌銷量達(dá)到1062萬千升，連續(xù)九年位居中國(guó)第一，成為中國(guó)第一個(gè)銷量突破1000萬千升的啤酒品牌，鞏固了其全球領(lǐng)先啤酒品牌的地位。雪花啤酒有兩種包裝，一種是瓶裝的，一種是罐裝的，瓶裝的雪花啤酒銷量會(huì)更高。雪花啤酒采用優(yōu)質(zhì)原料和特殊釀造工藝加工生產(chǎn)。 雪花啤酒的特點(diǎn)是泡沫豐富，色澤潔白如雪，口味清香持久，酒色淡黃，明亮透亮，有酒花香、麥芽香、香氣純正。

雪花啤酒的種類有： 320ML玻瓶 335ML拉罐 500ML 518ML 520ML 528ML 580ML 620ML 630ML 品種太多不好敘述 度數(shù)分為：8度 9度 5度 10度等。 雪花啤酒有幾種 雪花純爽、勇闖天涯、黃蓋、綠蓋、藍(lán)蓋我就知道這么多。．雪花啤酒的品種有干脾、生啤、金麥、雪花、勇闖天涯、清爽、純生。發(fā)展歷史：993年12月16日，沈陽華潤(rùn)雪花啤酒有限公司舉行合資簽字儀式

雪花啤酒罐裝與瓶裝的區(qū)別?

一、方便性不同 大家都知道，瓶裝啤酒是以玻璃瓶為包裝，容易破碎、不易開啟，而且不方便攜帶；而罐裝啤酒則不同，易拉罐比玻璃瓶要輕很多，成本也低，外出攜帶方便，也容易開啟。 二、品質(zhì)不同 無論是玻璃瓶裝啤酒還是易拉罐裝啤酒，在灌裝啤酒的過程中，都需要使用氮?dú)饣蛘呤嵌趸嫉榷栊詺怏w加壓，使瓶?jī)?nèi)多余的氧氣排出，玻璃瓶比易拉罐承受的壓力更大，可以加入更多的壓力，更大程度排出瓶中的氧氣，從而更好地保證啤酒的品質(zhì)。 三、風(fēng)味不同 玻璃主要的成分是二氧化硅，是一種相對(duì)穩(wěn)定的材質(zhì)，不會(huì)和酒體發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，但易拉罐則不同，易拉罐的主要材料是鋁或者鐵，直接和啤酒接觸，會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，雖然說這種反應(yīng)發(fā)生的時(shí)間比較漫長(zhǎng)，也會(huì)影響到啤酒的風(fēng)味。現(xiàn)在一些啤酒廠商會(huì)加入糖漿等一些添加劑來改善易拉罐啤酒風(fēng)味的問題，但資深酒友根本不認(rèn)可。 四、保質(zhì)期不同 啤酒需要在陰涼避光處保存，所以啤酒只要長(zhǎng)時(shí)間被陽光照射到，就會(huì)影響風(fēng)味、口感和保質(zhì)期，而在啤酒的運(yùn)輸過程中難免會(huì)接觸到陽光。瓶裝啤酒采用玻璃瓶包裝，透光性比較好，對(duì)紫外線的抵抗能力較差；而易拉罐是不透光材質(zhì)，可以很好地遮擋陽光和紫外線，所以罐裝啤酒的保質(zhì)期要比瓶裝啤酒長(zhǎng)。

雪花純生聽裝和瓶裝區(qū)別?

方便性不同。 聽裝啤酒的包裝為易拉罐，易拉罐裝的啤酒成本比較低，重量也很輕，所以外出攜帶時(shí)會(huì)更加方便。 而瓶裝啤酒的包裝材料為玻璃，重量比易拉罐重許多，且易破碎，外出攜帶不方便。 2、啤酒的品質(zhì)不同。 不管是用易拉罐包裝還是用玻璃瓶包裝，里面都會(huì)含有氮?dú)饣蛘呤嵌趸嫉榷栊詺怏w，為了排除瓶?jī)?nèi)剩余空間中的氧氣。 而玻璃瓶比易拉罐能夠承受更大的壓力，所以在加壓的過程中可以加更大的壓力，這樣就能夠更好的保證啤酒的品質(zhì)。 3、保質(zhì)期不同。 因?yàn)椴Ａ勘芄庑员容^的差，所以說絕大多數(shù)的瓶裝啤酒都要比罐裝啤酒的保質(zhì)期短一些。 即使用棕色玻璃瓶，避光效果比較好，但也沒有罐裝的好，尤其是在夏天的時(shí)候太陽光直射，會(huì)大大降低啤酒的保質(zhì)期和壽命。 玻璃的化學(xué)特性比較穩(wěn)定，不會(huì)與啤酒本身產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，而易拉罐中含有鋁或者鐵，直接與啤酒接觸，會(huì)產(chǎn)生緩慢的化學(xué)反應(yīng)。 5、味道不同。 因?yàn)橐桌迺?huì)和啤酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，所以會(huì)劣化啤酒的味道而產(chǎn)生金屬味。而玻璃瓶就沒有金屬味。

1、容量不一樣。 瓶裝的啤酒往往都比罐裝的啤酒容量更大。 不同的啤酒規(guī)格也不相同，瓶裝的青島嶗山啤酒有640ml瓶、355ml瓶。 瓶裝的雪花啤酒普通的有500ml瓶、清5有600ml瓶、綠勇闖有568ml瓶，全麥芽是555ml瓶、568ml瓶的，還有小瓶330ml瓶、350ml瓶的。 2、方便程度不一樣。 罐裝的啤酒比瓶裝的啤酒攜帶更佳的方便。在外出的時(shí)候攜帶罐裝的啤酒更佳的方便，拿在手里不需要什么工具就可以輕易地打開。